Tag: oregano
Fläskfilé Balsamico
Verkar kanske fantasilöst att bara laga recept från Arla? 🙂 Jaja…. Jag tycker att dom har bra, enkla recept, och maten blir ofta vansinnigt god. Och det finns MÅNGA recept, så jag testar lite nya ett tag till. Kul att göra sånt man inte tänk på tidigare! Igår åt vi Fläskfilé Balsamico, och det får […]
Köttbullar i tomatsås
Riktigt mumsig mat blev det häromdagen. Köttbullar med tomatsås, tsatsiki och broccolibuketter. Ingredienser: Till bullarna: nötfärs oregano 1 pressad vitlöksklyfta salt vitpeppar Till tomatsåsen: 1 pkt krossad tomat pressad citron 1 pressad vitlöksklyfta oregano salt Till tsatsikin: Yoghurt med valfri fetthalt 1 pressad vitlöksklyfta riven, avrunnen gurka citronpeppar örtsalt Jag blandade köttfärsen med kryddor och […]
Mumsig pizza
Pizza för gräddning: och efter: “Pålägg” på vuxenpizzan: fetaost, rödlök, svarta oliver, kronärtskocksbottnar, krossad tomat med vitlök, oregano, champinjoner. Serverades tillsammans med massor av finhackad färsk vitkål. Mums!
Köttfärs idag igen
Idag var man inte direkt sugen på att laga mat, ville mest sitta ute i solen och jäsa, men vi hjälptes åt, småkillarna och jag, det var bara vi hemma ikväll. Resultatet blev köttbullar i lite grekisk stil, tsatsiki, sallad och pommes frites till dom. Jag skar och blandade och dom rullade köttbullar, som gräddades […]
Måndag och nya tag!
Såja, nu har jag skärpt mej lite 🙂 Känns bra! Imorron bitti ska jag väga mej, men tror att jag har gått upp lite över midsommar, det känns så. Idag har jag ätit: 2 koppar te med kokosolja (känns som om det är flera dar sen jag fick i mej kokosoljan, men det är det […]