Tag: köttfärsbiff
Blandfärsbiff med jalapeno och guacamole
Inte mycket tid till matlagning nu, så det blir “snabba” rätter. Gjorde köttfärsbiffen i “hamburgerjärnet” (vad HETER det egentligen?), det blev lite bättre den här gången, hade mer färs. Jag har nog snart fått in rätta knycken 🙂 Guacamole: 1 avocado 1 pressad vitlöksklyfta 2 msk Creme fraiche 1 skvätt pressad lime örtsalt
Dela:
Testresultat – inte så lyckat :)
Jahapp, gjorde en test på lunchen idag (jag tentapluggar den här veckan, så jag är mycket hemma) med mitt nya “hamburgerjärn”, men jag hade inte alls rätta knycken. Tror inte att jag hade tillräckligt med köttfärs i varje rundel(?) Om någon har erfarenhet av en sådan här tingest och kan komma med tips så emottages […]
Dela:
Present
Fick igår en present som jag inte har hunnit inviga ännu, men som ska provas idag under dagen. Har inte sett något sånt här förut, och jag fick gissa vad det var när jag fick den, och till slut gissade jag rätt. Ett “hamburgerjärn” till mina eviga och älskade köttfärsbiffar. Återkommer med recension…. 🙂
Dela:
En liten anings enahanda
Igår blev det köttfärsbiff fylld med fetost och bearnaisesmör till detta. Idag har maten blivit som följer: Frukost: Äggröra och bacon Lunch: på fik, räksmörgås, tog bort grönsakerna och brödet och åt räkor, majjo och ägg. Kvällsmat: Fläskkotletter med bearnaisesmöret.
Dela:
Lite fakir
Hej! Idag blev det inga fina bilder, jag kör, som Sten Sture kallar det, lite “fakir”, äter just nu bara kött och smör (och ägg, som egentligen inte alls ingår i Fakiren). Så idag blev det köttfärsbiffar till lunch och fläskkarré med vitlökssmör och persilja på kvällen. Frukost bestod av bacon och äggröra. Jag har […]
