Tag: jordgubbar
Födelsedagsmat
Idag firade vi födelsedag här hemma, tyvärr inte min 😉 Men god mat! Kycklingspett med sataysås, jasminris och wokgrönsaker. Till efterätt Pavlova med grädde, lemon curd och citron. Hittade på eget recept till sataysåsen: ca 1/2 burk (lite mindre) jordnötssmör crunchy 1 tsk röd currypasta 1 vitlöksklyfta olja 1 krm spiskummin 1 krm mald ingefära […]
Dela:
Jordgubbar
Det har börjat dyka upp jordgubbar i affärerna som är riktigt goda, och inte hutlöst dyra. Mums! 🙂 Här med fruktsallad och vaniljyoghurt.
Dela:
Påskfirandet avklarat
Har inte uppdaterat under påsken, vi har haft gäster och tiden har inte riktigt räckt till. Ingen vägning idag heller p.g.a. mycket syndande med goda gräddsåser och rödvin och jordgubbar och portvin m.m. Dagens lunch bestod av rester från igår, då vi åt både rostbiff på vildsvin och stek på rådjur, tillsammans med en underbart […]
Dela:
Midsommar
Jahapp, då var midsommarafton över. Har varken matrapporterat eller skrivit upp siffror dessa dagar, får väl säga mej vara “ledig” från skrivandet. Hade dock med mej kameran igår på midsommarafton och kan därför visa lite av den goda mt vi åt. Sill Grillat med tsatsiki och cremefraichesås Smör Rödvin Jordgubbar Gott var det! 🙂
