
Välkommen sköna höst!
Tillbaka efter sommarledigheter och sommarjobb och annat så börjar vardagen så smått gestalta sej. Har slarvat något otroligt under sommaren, både med träning, men framför allt med maten. Har dessutom haft ett stillasittande jobb. Resultat: Upp 5 kilo! 🙁 Men det ska vi raskt ta itu med nu! 🙂 Sen i måndags kör jag med […]

Installera om en eeePC
Ok, det här är totalt off topic, men jag tänker skriva det ändå, för om någon någonsin får för sej att installera om sin lilla mini bärbara PC utan CD så behöver man instruktioner. Jag har en Asus eeePC 904HD som jag har haft ett par år nu, och den har blivit så seg, så […]

Födelsedagsmat
Idag firade vi födelsedag här hemma, tyvärr inte min 😉 Men god mat! Kycklingspett med sataysås, jasminris och wokgrönsaker. Till efterätt Pavlova med grädde, lemon curd och citron. Hittade på eget recept till sataysåsen: ca 1/2 burk (lite mindre) jordnötssmör crunchy 1 tsk röd currypasta 1 vitlöksklyfta olja 1 krm spiskummin 1 krm mald ingefära […]

Ny favoritgröt
Av en slump hittade jag ett recept på gröt som jjag var tvungen att prova, och den gröten är precis hur god som helst! “Paulúns GI-gröt” heter den, och jag gör den så här: 1 dl havregryn 1 msk krossade linfrön 1 msk kanel en nypa havssalt 1 rårivet äpple med rött skal (Skalet ska […]

Uppdatering – Jag lever! :)
Nu var det verkligt länge sen jag skrev, jag vet. Det är fullt upp på praktikplatsen och med plugg utöver det, sen ska man hinna med träning och familj och helt plötsligt är det fint väder så man ska hinna med trädgården också 🙂 Jag håller på att lära mej att äta utan att skriva […]

Jordgubbar
Det har börjat dyka upp jordgubbar i affärerna som är riktigt goda, och inte hutlöst dyra. Mums! 🙂 Här med fruktsallad och vaniljyoghurt.

Mumsig lördag
Klyftpoattsi med morot och rödbeta, kryddade med flingsalt och timjan. Till detta ett hopkok av lövbiff, soya, sambal oelek, gul lök, vitlök. En smaskig sallad til och en massa rå rödlök, såklart! 🙂

Plus!!!
1/2 kilo upp den här veckan!!??!!??!! Blev alldeles chockad 🙂 Har funderat lite och tänker skylla på att det är mina muskler som växer sen jag började gå på skivstångspassen 😉 Jag som ville gå ner lite till nu….

Veckovägning
Plus minus noll. Jag hinner verkligen inte blogga så mycket nu, sorry! Återkommer efter praktiken, såklart! Och kanske vid påsk eller nåt 😉