Gratäng med vitkål och morot 3 sp

March 22, 2018 | Anna | Leave a comment

Ingredienser 4 port:

1 litet vitkålshuvud
2 morötter
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 msk rapsolja
2,5 dl Milda mat
2 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar
1 tsk chiliflakes
2 dl riven ost 12%

Strimla vitkålen. Skala och riv moroten grovt. Hacka lök och vitlök.
Fräs grönsakerna i oljan i en gryta tills dom blir mjuka.
Häll i Milda mat och kryddor så att det blir en krämig blandning.
Lägg i gratängform och strö över osten.
In i 225 graders ugn i 20-25 minuter.

Ät med till exempel en kycklingfilé.

VV-are: 3 sp per portion.