Godaste kladdkakan

April 17, 2016 | Anna | Leave a comment

Hittade receptet i någon mattidning (minns inte vilken) och godare efterrätt får man leta efter 🙂

Ingredienser:

200 gr smör
250 gr vit choklad
3 ägg
2, 5 dl strösocker
2 msk limoncello
rivet skal av 1 citron
2 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader, smörj och bröa en form, gärna med löstagbar kant.

Smält smör i en kastrull, ta från värmen och bryt ner chokladen i smöret. Rör tills chokladen smält.

Vispa ägg och socker pösigt. Rör i chokladen och smöret, likören, citronskal och mjöl, häll sedan allt i formen.

In i ugnen, 30 minuter. Låt kallna och förvara i kyl. Ta fram en stund innan den ska ätas.

Garnera med bär eller frukt, riven vit choklad och florsocker. Mums!