Favoritmaten hos oss
Sparrissoppa

Sparrissoppa

February 25, 2011 | Anna | 4 Comments

Snabbsoppa av djupfryst sparris, kycklingfond och lite vispgrädde. Serverades med focaccia som jag hittade i frysen.

4 thoughts on “Sparrissoppa”

  1. Lillan says:

    Mmm. så gott det ser ut. Längesedan man käkade soppa. Man skulle ha unnat sig mer av den varan när det varit så kallt ute.

    1. Anna says:

      Ja, det är verkligen himla gott när det är kallt ute. 🙂

  2. Finns det recept på den soppan? Skulle gärna vilja prova.

    1. Anna says:

      Hmmm. Jag kokade djupfryst sparris i nån buljong, kyckling, tror jag. Skar av knopparna efter nån minut och sparade, delade stjälkarna i bitrar och kokade ca 5 – 10 minuter. Körde allt med mixerstav och mixade ner nån dl vispgrädde i. Kryddade med cayennepeppar och salt och pressad citron.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com