Favoritmaten hos oss

Tag: melon

Det enkla är det goda

Har ju köpt en gasolgrill vilket gör att grillat numera är snabbmat i mitt hus. Idag blev det snabbmat. Hur smidigt som helst när man inte orkar laga mat är att slänga på något på grillen, pensla med Morbergs färdiga marinad, hacka ihop en sallad medan det grillar och äta med nån god sås (idag tzatziki). […]

Väldigt mycket lunchsallader nu

Väldigt mycket lunchsallader nu

Jag frossar i grönsaker och frukt, det är underbart! 🙂 Fortfarande. Har tydligen saknat det mer än jag trodde… Här är ett par av de senaste varianterna: Här: Kycklingfilé, skivade rädisor, rödlök, champinjoner i massor, majskorn, gurka, tomat och galliamelon. Har rationaliserat bort salladsbladen för det mesta 🙂 Och här: rökt sommarskinka, fetaost, skivade rädisor, […]

Kassler med pesto-fetaröra

Kassler med pesto-fetaröra

Skiva kassler. Blanda ihop 2-3 dl turkisk yoghurt, 1/2 burk pesto och en halv fetaost. Låt stå kallt en stund. Koka blomkål. Lägg blomkålen i en skål och häll över en god vitlöksdressing medan blomkålen är varm, låt svalna. Åts med tärnad gallia-melon.

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: