Favoritmaten hos oss

Tag: mandel

Saffranstorsk med mandel och dragon

Saffranstorsk med mandel och dragon

Fisken blev supermumsig! Ingredienser 3 pkt torsk a 400 gr (skulle räcka till matlådor också) 3 dl fraiche med valfri fetthalt 1 kuvert saffran ca 1 msk torkad dragon 1 tsk salt 50 gr mandelspån Blanda fraiche, saffran, dragon och salt. Bred ut fisken i en form, på med geggan och strö över mandelspån. In […]

Cayennefrästa sötmandlar

Cayennefrästa sötmandlar

Något vi brukar göra på kvällarna om vi är lite småsugna. Bryn sötmandel i en stekpanna utan fett. När mandeln börjar ryka, precis INNAN den bränns så ta av stekpannan från plattan, släng en rejäl klick smör och salta ordetligt, rör om. Krydda sedan med valfri mängd cayennepeppar. Ätes ljumna.

Fiskgryta

Fiskgryta

Har varit bortrest över helgen, och blev bland annat bjuden på en vansinnigt god fiskgryta med massor av paprika i, har tyvärr inget recept, men vet att det var fyra sorters fisk, räkor, paprika och fiskfond bland annat. Och här kommer receptet, med tillstånd från Helena, tack igen för en fantastisk middag! röd och grön […]

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: