No Picture

Aftonbladet

April 27, 2009 Anna 3

…har en utmaning: 2 personer ska gå ner 8 kilo före midsommar med hjälp av LCHF. Läs Aftonbladets artikel här. Man kan naturligtvis också följa […]

No Picture

Efterrätt

April 18, 2009 Anna 6

Slog till och gjorde en efterätt idag, som blev någon slags saffranspannkaka/ostkaka. 500 gr keso 4 ägg 4 dl vispgrädde 1 kuvert saffran Blandade ihop […]

No Picture

Grillning av kycklingfiléer igen

April 18, 2009 Anna 2

Marinerade kycklingfiléer i: soya, citronolja, rapsolja, citronpeppar, vitlök och riven ingefära.  Gjorde tstsiki av: turkisk yoghurt, vitlök, riven avrunnen gurka, citronolja, citronpeppar och örtsalt. Serverades […]

No Picture

Vitlök

April 17, 2009 Anna 6

 Enligt kolhydratstabellen så innehåller vitlök 31,5 gr kolhydrater per 100gr, Det är ju JÄTTEmycket. Och jag älskar vitlök. Har liksom inte uppmärksammat detta förut. Hur […]

No Picture

Vildsvinsgryta idag

April 17, 2009 Anna 4

Stekte hackad gul lök, hackad vitlök och vildsvinskött i tärningar. Hällde på paprikapulver, soya, grädde, creme fraiche, sambal oelek och svartpeppar. Lät sen koka i […]