Favoritmaten hos oss

Tag: gräddfil

Tacos utan bröd

Tacos utan bröd

Gott!

Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

En av favoriterna här hemma. Såhär gör jag: ca 800 gr falukorv 2 stora gula lökar, finhackade 1 tsk paprikapulver 1/2 dl tomatpuré 1 buljongtärning 1 msk dijonsenap 2 dl vatten 1 dl gräddfil Fräs falukorv i strimlor tillsammans med finhackad lök. Häll över paprikapulver och fräs med en stund. Häll på resten av ingredienserna. […]

En dags mat

En dags mat

Såhär kommer jag att äta idag: Frukost 1 ägg Kaffe 1 rågbröd med baconleverpastej & smörgåsgurka Lunch Havregrynsgröt Lingonsylt Mjölk Mellis Keso blandat med finskuren blodapelsin (mums!) 1 Wasa runda kanel Kväll Kebabsallad som innehåller: Kebabkött Gul lök Tomat Gurka Sallad Feferoni Gräddfil Tomatsalsa Efter träning Proteinchokladshake gjord på mjölk 1 Wasa runda kanel Senare […]

Helstekt fläskfilé, grillad paprika och basilikadoftande tomatsalsa med chili

Helstekt fläskfilé, grillad paprika och basilikadoftande tomatsalsa med chili

Riktigt god söndagsmiddag idag. Brynte fläskfilén i smör i stekpanna, efterstkte sen på 175 gader i ca 25 minuter. Salt och vitpeppar på bara. Paprikan grillades i ugn i bitar i ca 30 minuter. Fetaost smulades över vid servering. Salsa gjordes av klyftade cocktailtomater, rödlök, basilika, gul chili, salt, peppar och vitvinsvinäger (hur gott som […]

Avocado med räkor

Avocado med räkor

Enkelt och fruktansvärt gott. Avocadohalvor med nyskalade räkor, citronskivor och gräddfil med citronpeppar. Mums!

Tacos

Tacos

Idag var jag och badade med småkillarna och blev serverad tacos av 16-åringen när vi kom hem, mums! Jag – en kycklingvariant, festade till och med till det med några taco-chips, det brukar jag inte. Gott var det. Dagsrapport: Frukost: Kavring med leverpastej och smörgåsgurka, kaffe, ägg. Lunch: Nutrilette hunger control och päron (i bilen). […]

Kycklingfilé i ugn

Kycklingfilé i ugn

Dagsrapport: Frukost: Danskt rågbröd med chilikeso, rökt skinka och tomat, kaffe. Lunch: Repris från igår, tonfisksallad med ägg. Kväll: Kycklingilfé i ugn med vitlök, kokt palsternacka, majskolv, smör, mango chutney och gräddfil. Gott! Kaffe och chokladbit till efterrätt. Senare: Tärnat äpple och päron med keso äpple/päron/vanilj (favoriten just nu). Veckorapport: – 0,5 kilo från förra […]

Kotlett med curry och äpple

Kotlett med curry och äpple

Jag finhackade en liten gul lök, strimlade en fläskkotlett och tärnade ett halvt äpple. Fräste alltsammans i en liten klick smör tillsammans med curry. Hällde på en skvätt gräddfil och vatten och lät småputtra en liten stund. Åts med kokt broccoli och tärnad gurka.

Vildsvinsgryta idag

Vildsvinsgryta idag

Stekte hackad gul lök, hackad vitlök och vildsvinskött i tärningar. Hällde på paprikapulver, soya, grädde, creme fraiche, sambal oelek och svartpeppar. Lät sen koka i ca 45 minuter. Smakade av med salt. Kolhydratsätarna fick potatis, men jag åt med sallad med hemgjord dressing och en klick gräddfil.

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: