Favoritmaten hos oss

Tag: fraiche

Fläskkotlett i ugn med grönsaker

Fläskkotlett i ugn med grönsaker

Har börjat min praktik nu, och jobbar därmed heltid (plus plugg-uppgifter), så tiden är knapp! 🙂 Idag hann jag dock laga mat. fläskkotlett i ugn med fraiche, sambal, vitlök och soya. Tror att det är ett recept från Airam ursprungligen, har dock dragit ner på grädde och fetthalt. Gott var det i alla fall!

Franska fiskbiffar och bladspenat

Franska fiskbiffar och bladspenat

Idag gjorde jag franska fiskbiffar från Arlas recept… Jag ändrade dock receptet något, och då blev det såhär: Ingredienser: 2 pkt torsk  a 400 gr 1 1/2 tsk salt 1 1/2 krm svartpeppar 1 pkt djfr provencalska kryddor 3 msk potatismjöl 2 dl fraiche 8% smör att steka i Jag körde allt (utom smöret) i […]

Kycklingfilé med aprikoser

Kycklingfilé med aprikoser

Det här var ÄNNU en rätt från Arla, den var god, men lite mesig. Receptet finns här. Jag åt den med broccoli, resten åt även couscous till.

Fläskfilé Balsamico

Fläskfilé Balsamico

Verkar kanske fantasilöst att bara laga recept från Arla? 🙂 Jaja…. Jag tycker att dom har bra, enkla recept, och maten blir ofta vansinnigt god. Och det finns MÅNGA recept, så jag testar lite nya ett tag till. Kul att göra sånt man inte tänk på tidigare! Igår åt vi Fläskfilé Balsamico, och det får […]

Arla IGEN! :) Fläskfilé med pepparsås

Arla IGEN! :) Fläskfilé med pepparsås

Här följde jag receptet till punkt och pricka. Jag tyckte det var gott, men så älskar jag ju både cornichoner och syltlök. Barnen var betydligt mer skeptiska och tog väldigt små portioner 🙂 Jag har i alla fall ÄNTLIGEN varit på Friskis & Svettis idag! Körde en basjumpa som mjukstart, och det gick bra. Var […]

Arla: Haremsgryta med kyckling och citron

Arla: Haremsgryta med kyckling och citron

Men det här var mycket, mycket gott! Tyckte alla i familjen. Mumsigt, mumsigt! Vissa modifieringar gjordes av originalrecptet. Grädde byttes mot fraiche. Citronskal togs inte med. Hönsbuljong byttes mot kycklingfond. Persiljan uteslöts totalt. Men verkligen: Gudomligt gott, try it!

Krämig potatis- och purjolökssoppa – från Arla igen :)

Krämig potatis- och purjolökssoppa – från Arla igen :)

Underbart god soppa, receptet hittar du hos Arla, såklart! 🙂 Kommer att lagas igen, men då kommer jag att utesluta persiljan, eftersom jag inte är så förtjust i just persilja. Supergott annars! Vispade den med visp bara, körde inte med mixerstav, gott med bitar av potatis, tycker jag…. 🙂

Salviafisk i citronsås – från Arla

Salviafisk i citronsås – från Arla

Är mycket förtjust i Arlas kokbok, både på webben och i mobilen och gillar deras recept! Idag blev det torsk med salvia och citron, myckt omtyckt av hela familjen. Jag bytte ut grädden mot fraiche, struntade i citronskalet och tog lite mer av den pressade citronen istället. Mumsigt! Receptet hos Arla finner du här.

Mango chicken Balti från Arla

Mango chicken Balti från Arla

Provning av nytt recept idag, och det var hur gott som helst! Finns hos Arla. Familjen åt ris till, och jag broccoli…. Jag bytte ut chili mot cayenne och gädde & yoghurt mot fraiche, annars följde jag recptet precis.

Saffranstorsk med mandel och dragon

Saffranstorsk med mandel och dragon

Fisken blev supermumsig! Ingredienser 3 pkt torsk a 400 gr (skulle räcka till matlådor också) 3 dl fraiche med valfri fetthalt 1 kuvert saffran ca 1 msk torkad dragon 1 tsk salt 50 gr mandelspån Blanda fraiche, saffran, dragon och salt. Bred ut fisken i en form, på med geggan och strö över mandelspån. In […]

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: