Tag: boursin
Dagens mat
Äggröra gjord på vispgrädde och två ägg, stekt i smör och två skivor rökt laxTe med kokosoljaHelstekt kotlettrad med bearnaisesås (på IKEA, plocade bort pommes och nån grönsaksröra)Kaffe med grädde och kanelkycklingfile med gräddsås och timjan, gurka med vitlöksdressingEtt par skivor rökt lax med creme fraiche och schalottenlök Over and out! 🙂
Regnig lördag
Idag har vi varit på auktion hela dagen… KUL! 🙂 Jag gjorde såklart en massa fynd. Igår var vi och köpte bil (!!!), KUL det oxå! Jag hann inte med att rapportera igår, eller orkade inte. Vi såg klart de sista Prsion Break-avsnitten igår kväll. Nu måste jag vänta på att säsong 2 kommer på […]
Dagens mat
2 kokta ägg mosade med smör, en tunn skiva rostbiff och några skivor brännvinsost, en skiva tomatTe med kokosoljaEtt gäng babybel-ostarFläskfärsbiffar frästa med färsk lök och färsk vitlök med en sås av 1 dl vispgrädde och en halv boursin. En halv avocado med vitlöksdressing till.Chokladmousse gjord av mascarpone ihoprört med en smält ruta marabou 86% […]
Nu känns det bra
Nu känns det som om man riktigt har kommit igång…. Jag satt igår kväll och skissade på en “matsedel” för typ en vecka, känns bra att veta vad man ska ha i sina matlådor osv, kan bli slarvigt och stressigt annars. Har inte varit speciellt hungrig idag, det har varit för varmt. Men dte blev […]