Favoritmaten hos oss

Tag: bladspenat

Franska fiskbiffar och bladspenat

Franska fiskbiffar och bladspenat

Idag gjorde jag franska fiskbiffar från Arlas recept… Jag ändrade dock receptet något, och då blev det såhär: Ingredienser: 2 pkt torsk  a 400 gr 1 1/2 tsk salt 1 1/2 krm svartpeppar 1 pkt djfr provencalska kryddor 3 msk potatismjöl 2 dl fraiche 8% smör att steka i Jag körde allt (utom smöret) i […]

Currypanerad hoki

Currypanerad hoki

Panerade upptinad och avtorkad hokifilé i vetemjöl blandat med lika mycket curry. Stekte i en smörklick och åt tillsammans med muskot- & cayennekryddad bladspenat, pressad lime och tomatklyftor. Sen var jag skitpigg på träningen, så det var bra innan-träningen-mat, tydligen. 🙂

Arlas Dragonkyckling

Arlas Dragonkyckling

Jättegott! Min familj fick dock färsk pasta till istället för potatis, och själv tog jag bladspenat och rårivna morötter. Gratängosten i receptet byttes ut mot parmesan.

Mojjans rödbetor och smörfäst bladspenat med vitlök

Mojjans rödbetor och smörfäst bladspenat med vitlök

Lunchen idag blev ett experiment, tack @Mojjan! Jättegott! Till en portion tog jag: 2 rödbetor och ett par skivor fetaost. Klyftade rödbetorna och körde dom i ugnen på 225 grader i 10 minuter, tog ut dom och smulade över fetaosten och sen fick det stå i 10 minuter till. Mums! Till detta åt jag min […]

Dagsrapport onsdag

Dagsrapport onsdag

Frukost: Danskt rågbröd med keso och rökt skinka. Kaffe. Kokt ägg. Mellis: Äpple. Lunch: Kycklingfilé med grillkrydda. Bladspenat fräst med hackad vitlök och senapsfrö, i rapsolja. Mellis: Äpple. Kväll: Grönsakssoppa med köttbitar i (fläskkarré). Senare: Te och dillriskakor. Honungsmelon.

Älgstek späckad med soltorkad tomat och vitlök

Älgstek späckad med soltorkad tomat och vitlök

Dagsrapport söndag: Frukost: Danskt rågbröd med keso feta/oliv, skinka och tomat, kaffe. Lunch: Tonfisksallad med ägg och citronpeppar. Kväll: Älgstek späckad med soltorkad tomat och vitlök och en massa ingefära på. Älg steken tillagades tills den var 75 grader inuti och blev perfekt! Till det bladspenat fräst i lite rapsolja tillsammans med finhackad vitlök, bruna […]

Sesampanerad lax, vitlöksfräst spenat och gari

Sesampanerad lax, vitlöksfräst spenat och gari

  Ingredienser per portion: 1 laxfilé sesamfrön smör 100 – 150 gr djupfryst bladspenat 1 finhackad vitlöksklyfta cayennepeppar salt gari Jag panerade laxen med sesamfrön och stekte den sakta på medelhög värme i stekpanna. Hackade vitlöken och stekte den gyllenbrun i en annan panna, lade sedan i  djupfrysta spenaten och kryddade den med salt och […]

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: