Favoritmaten hos oss

Category: Recept

YES!

YES!

Ny favoritgröt

Ny favoritgröt

Av en slump hittade jag ett recept på gröt som jjag var tvungen att prova, och den gröten är precis hur god som helst! “Paulúns GI-gröt” heter den, och jag gör den så här: 1 dl havregryn 1 msk krossade linfrön 1 msk kanel en nypa havssalt 1 rårivet äpple med rött skal (Skalet ska […]

Mumsig lördag

Mumsig lördag

Klyftpoattsi med morot och rödbeta, kryddade med flingsalt och timjan. Till detta ett hopkok av lövbiff, soya, sambal oelek, gul lök, vitlök. En smaskig sallad til och en massa rå rödlök, såklart! 🙂

Kvällsfavoriten: Fruktsallad

Kvällsfavoriten: Fruktsallad

Här med: äpple, päron, galliamelon, mango, kiwi, blodapelsin, passionsfrukt. Hur gott som helst! 🙂

Har ni handlat hos nelly.com?

Har ni handlat hos nelly.com?

Gör det! 🙂 Jag beställde två klänningar som jag hittade på rea hos dom (49 spänn styck! 🙂 ) igår. Och idag låg dom i brevlådan. Perfekt! Så ska det funka!  Dom var lite stora, men fina, nu längtar jag efter vårvärme (det var 18 minus här imorse). Här kan du köpa klänningen! (Dom var […]

Arla IGEN! :) Fläskfilé med pepparsås

Arla IGEN! :) Fläskfilé med pepparsås

Här följde jag receptet till punkt och pricka. Jag tyckte det var gott, men så älskar jag ju både cornichoner och syltlök. Barnen var betydligt mer skeptiska och tog väldigt små portioner 🙂 Jag har i alla fall ÄNTLIGEN varit på Friskis & Svettis idag! Körde en basjumpa som mjukstart, och det gick bra. Var […]

Blä

Blä

Eländigt trist dag när man bara väntar på att bli bättre…. Mycket sånt här har det blivit idag: Till kvällsmat blev det fisksoppa, gjord på lax och torsk med saffran och hemgjord aioli, mums! Sen dök dom här upp där hemma, hur ska det gå?? Känns som sabotage 😉 Nu blir det te med honung […]

Salviafisk i citronsås – från Arla

Salviafisk i citronsås – från Arla

Är mycket förtjust i Arlas kokbok, både på webben och i mobilen och gillar deras recept! Idag blev det torsk med salvia och citron, myckt omtyckt av hela familjen. Jag bytte ut grädden mot fraiche, struntade i citronskalet och tog lite mer av den pressade citronen istället. Mumsigt! Receptet hos Arla finner du här.

Köttbullar i tomatsås

Köttbullar i tomatsås

Riktigt mumsig mat blev det häromdagen. Köttbullar med tomatsås, tsatsiki och broccolibuketter. Ingredienser: Till bullarna: nötfärs oregano 1 pressad vitlöksklyfta salt vitpeppar Till tomatsåsen: 1 pkt krossad tomat pressad citron 1 pressad vitlöksklyfta oregano salt Till tsatsikin: Yoghurt med valfri fetthalt 1 pressad vitlöksklyfta riven, avrunnen gurka citronpeppar örtsalt Jag blandade köttfärsen med kryddor och […]

Julia Child’s Bœuf Bourguignon med modifikation à l’Anna

Julia Child’s Bœuf Bourguignon med modifikation à l’Anna

På nyårsafton slog jag på stort och tog mej an Boeuf Bourgogne efter Julia Child’s recept (ni har väl sett Julie & Julia??). Detta krävde några dagars mental förberedelse. Hittade receptet här, och kommer nu att skriva min variant av det och berätta hur jag gjorde. Ingredienser: ca 3 hg rimmat sidfläsk (spara svålen och […]

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: