Favoritmaten hos oss

Category: Recept

Min fina smörgåstårta

Min fina smörgåstårta

Gjorde en smörgåstårta utan bröd i lördags, som jag blev så stolt över så jag måste ju lägga upp en bild här och malla mej lite. Den var inte bara fin, den var väldans god också. Och alla blev så mätta så att dom höll på att svimma 🙂 Den fina LCHF smörgåstårtan Jag gjorde […]

Nytt supergott recept

Nytt supergott recept

Ställde mej imorse och skulle göra matlåda till jobbet och det blev så himla gott så jag måste dela med mej. Tog några färdiga kycklingfileer direkt från frysen, stekte dom i lite smör tillsammans med en hackad vitlöksklyfta. Hällde över grädde, den lilla skvätten överbliven löksås, dragon, örtsalt och en dutt pressad citron. Lät det […]

Vildsvinsmiddagen blev fantastisk

Vildsvinsmiddagen blev fantastisk

Jahapp, nu är vildsvinsmiddagen avklarad. Återkommer med bilder senare idag, har inte tömt kameran ännu. Jag gjorde steken i ugn, brynte den i smör först, sen in i ugnen tillsammans med färsk rosmarin, färsk timjan, enbär, salt och nymalen vitpeppar. Och där fick den stå. Serverades sen med Airams blomkålsmos, tack för det receptet, det […]

Idag blev det god kycklinggryta

Idag blev det god kycklinggryta

Dagens mat: Äggröra på 2 ägg och vispgräddeTe med kokosoljaBacon med en klick creme fraiche och kryddor2 koppar kaffe med vispgrädde och kanelGryta gjord på fräst lök, fräst vitlök, strimlad kycklingfile, paprikachorizo, grädde, creme fraiche, lite broccoli, paprikapulver och en klick philadelphia, supergod….Några glas rödvin och camembert Siffror: 2421 kcal100 gr protein 19%180 gr fett […]

Regnig lördag

Regnig lördag

Idag har vi varit på auktion hela dagen… KUL! 🙂 Jag gjorde såklart en massa fynd. Igår var vi och köpte bil (!!!), KUL det oxå! Jag hann inte med att rapportera igår, eller orkade inte. Vi såg klart de sista Prsion Break-avsnitten igår kväll. Nu måste jag vänta på att säsong 2 kommer på […]

God kasslergratäng!

God kasslergratäng!

Mat idag: 1 stekt ägg och baconTe med kokosolja2 koppar kaffe med vispgrädde och kanel2 babybelGratäng gjord på tärnad kassler, stekt färsk lök, vispad grädde blandad med Eldorados tacosås och majonäs, med ost ovanpå (Den blev jättegod)Lite fläsksvålar blir det nog sen oxå och isf kommer siffrorna idag att bli: 2395 kcal143 gr protein 24%198 […]

Dagens mat

Dagens mat

2 kokta ägg mosade med smör, en tunn skiva rostbiff och några skivor brännvinsost, en skiva tomatTe med kokosoljaEtt gäng babybel-ostarFläskfärsbiffar frästa med färsk lök och färsk vitlök med en sås av 1 dl vispgrädde och en halv boursin. En halv avocado med vitlöksdressing till.Chokladmousse gjord av mascarpone ihoprört med en smält ruta marabou 86% […]

Härligt att vara ledig!

Härligt att vara ledig!

Man hinner göra en himla massa grejjer hemma, som man annars bara hinner tänka att man borde. Det är bara det där förbannade benet som ställer till det för mej. Hoppas på att det ska bli bättre, men jag vet inte. Har i alla fall röjt tvättstuga och torkrum idag…. 🙂 Har hunnit äta lite […]

Mätt å go

Mätt å go

Är nöjd, vågen börjar sakta men säkert krypa ner igen, även om jag icke tror att de 3 kilon jag gick upp förra veckan hinner försvinna denna veckan. Testade idag iaf att göra parmesancipsen jag blev tipsad om, tack Innerjoin! Dom blev supergoda, malde lite chili över innan jag satte in dom i ugnen. Ska […]

Känns bättre nu

Känns bättre nu

Nu börjar det kännas bra igen. Frostade av frysen igår för att få plats för vildsvinet och då hittade jag några kräftor som vi fiskade förra sommaren, dom åt jag upp idag, gött… Har lagt in vildsvinet i frysen och ska leta efter recept… Om någon har tips tages de tacksamt emot. Har hittills idag […]

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: