Favoritmaten hos oss
Färsbiff med grönpepparsås och haricots verts

Färsbiff med grönpepparsås och haricots verts

April 24, 2009 | Anna | 3 Comments

Idag gjorde jag ett par färsbiffar till mej själv.
Stekte 200 gr färs i smör, kryddade med salt och vitpeppar. Slängde i en hackad schalottenlök och kanske 1 msk krossad grönpeppar (i lag på burk) i samma panna, lät fräsa en stund och hällde sen på ca 1 dl vispgrädde, som fick koka ihop lite. Serverades med kokt haricots verts med smörklick såklart. 🙂

 

dsc_0023-2

3 thoughts on “Färsbiff med grönpepparsås och haricots verts”

  1. Katarina LW says:

    Älskar grönpepparsås…:)

    1. Anna says:

      Ja, grönpeppar är en klar favorit, är gott till nästan allt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: