Kyckling idag
April 7, 2009 | Anna | 3 Comments
Till lunch idag blev det två stora lövbiffar som avnjöts med två rejäla klickar vitlökssmör. På kvällen blev det en kycklingfilé inslängd i ugnen ett tag, som åts tillsammans med min hemgjorda majjo, idag med gräslök som tillsats. Helt ok! 
Lövbiff var länge sedan vi hade…kanske dags för det?
När jag tittade in i ugnen första gången tänkte jag att det här blir misslyckat. Vitan svällde ju upp. Men efter att har rört om några gånger.. och tagit ut dom och låtit de kallna så var de riktigt, riktigt bra. Allra godast dag två tyckte jag. Eller om det handlade om mitt smaksinne.. Åt ju så mycket räkor den där kvällen.. 🙂
Ska testa det när jag slutat fakira…. 🙂