Favoritmaten hos oss
Grönsakssoppa med kyckling

Grönsakssoppa med kyckling

April 6, 2010 | Anna | 3 Comments

Idag var det en riktig bråttom-dag. Har ju lovat att försöka skriva upp vad jag äter hela dagarna, så jag börjar väl på en gång.

Frukost: 1 kavring-smörgås med feta-keso, kokt ägg och kaffe.

Lunch: Naturdiet shake choklad (brukar vanligtvis inte äta sånt, men smidigt att slänga i sej i bilen idag) och ett äpple.

Fika: en kopp te

Kväll: Mixad grönsakssoppa med tärnad kycklingfilé (allt från frysen) och Vilmas underbara knäckesticks med sesam till. Kaffe och en chokladbit till efterrätt.

Har ätit alldeles för lite idag, så jag får ta mej nåt lite senare också, nu är jag proppmätt 🙂

3 thoughts on “Grönsakssoppa med kyckling”

  1. Kryddburken says:

    Välkommen hem! Hoppas påsken varit härlig! 🙂 Soppa kan man aldrig få nog av, är det homemade grönsakssoppa, om isåfall vad har du i den?

    1. Anna says:

      Jepp, homemade. Minns inte riktigt vad jag hade i den, men typ: krossad tomat, morot, blomkål, squash, grönsaksfond, basilika. Kanske nåt mer? 🙂 Palsternacka?
      Kokar, mixar med stavmixer och fryser in i skålar. Perfekt som bas till soppa av vilket slag som helst när man har bråttom.

      1. Anna says:

        …och gul lök och vitlök, såklart! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Följ mej via RSS
Få varje nytt inlägg till din inbox.

Join other followers

Powered By WPFruits.com
%d bloggers like this: