Fläskkarré och palsternacksmos

March 27, 2010 | Anna | 2 Comments

På helgerna är det numera maken som lagar mat hemma hos oss, och idag hade han hittat ett roligt (och tidskrävande) recept: Garlic pulled pork (här finns makens version av middagen). Det var verkligen supergott. Jag gjorde ett palsternacksmos till (favoriten den här veckan) genom att mosa kokt palsternacka med en klick philadelphia, muskot och örtsalt. Och broccoli.