Fläsk med löksås

Fantastiskt gott! (Kanske beroende på att jag har gått och längtat efter löksås i flera dagar). 🙂

Jag finhackade tre gula lökar och fräste dom i smör tills dom blev lite genomskinkliga. Hällde över en femma grädde och lät alltihop koka ihop till en lagom konistens och tjocklek medan jag gjorde resten av maten, kryddades med salt och nymald vitpeppar.

Fläsket steker jag i ugn, det blir smidigast så om man ska göra mycket. Kokade lite blomkål och, oj, vad gott det var.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*